健康的で美味しいキムチを自分の手で作ってみませんか？

この教室では、醗酵のプロフェッショナルが、家庭でも気軽に取り入れられる

「完全無添加キムチ」の作り方を丁寧に教えます。

市販品の中には、表示を見て無添加だと思っても、

あみしおやナンプラーに添加物が使われていることがあります。

安価な材料で大量生産された市販品にはない

豊かな醗酵の風味を楽しむことができ、全ての材料にこだわった

添加物なしの安心・安全なキムチができます！